Hűtőház telepítési és építési szabványok

1. Épületkörnyezeti követelmények

• Padlókezelés: A padló ahűtőtárolás200-250 mm-rel le kell süllyeszteni, és be kell fejezni a padló korai kezelését. A hűtőraktárat padlóösszefolyókkal és kondenzvíz-elvezető csövekkel kell felszerelni, míg a fagyasztót csak kívülről kell kondenzvíz-elvezető csövekkel ellátni. Az alacsony hőmérsékletű raktár padlóját fűtőszálakkal (tartalék készlet) kell lefektetni, és a szigetelőréteg lerakása előtt 2 mm-es korai padlóvédő réteggel kell bevonni. Az alacsony hőmérsékletű raktár legalsó rétege fűtőszálaktól mentesíthető.
• Szigetelőlap követelményei: Anyag: poliuretán hab, kétoldalas szórt acéllemez vagy rozsdamentes acéllemez, vastagság ≥100 mm, lángálló és klórfluor-szénhidrogénektől mentes. Panel: Mind a belső, mind a külső oldal színes acéllemez, a bevonatnak nem mérgezőnek, korrózióállónak és az élelmiszer-higiéniai előírásoknak kell megfelelnie. Telepítés: A csatlakozások jól tömítettek, a csatlakozások vastagsága ≤1,5 ​​mm, és a csatlakozásokat folytonos és egyenletes tömítőanyaggal kell bevonni.
• Raktárajtókra vonatkozó követelmények: Típus: nyílóajtó, automata egyoldalas tolóajtó, egyoldalas tolóajtó. Az ajtókeretnek és az ajtószerkezetnek hőhídmentesnek kell lennie, az alacsony hőmérsékletű raktárajtónak pedig beépített elektromos fűtőberendezéssel kell rendelkeznie a tömítőszalag befagyásának megakadályozására. A raktárajtónak biztonsági kioldó funkcióval, rugalmas nyitással és zárással, valamint sima és sík tömítő érintkezőfelülettel kell rendelkeznie.

• Raktári kiegészítők: Az alacsony hőmérsékletű raktár padlóját elektromos fűtésű fagyálló berendezéssel és automatikus hőmérséklet-szabályozó berendezéssel kell felszerelni. A raktár belsejében a világításnak nedvesség- és robbanásbiztosnak kell lennie, >200 lux megvilágítással. Minden eszköznek és berendezésnek korrózió- és rozsdaállónak kell lennie, és meg kell felelnie az élelmiszer-higiéniai követelményeknek. A csővezeték furatainak tömítettnek, nedvességállónak, hőszigeteltnek és sima felületűnek kell lenniük.

2. Léghűtők és csövek telepítése

• Léghűtők telepítése: Elhelyezés: Az ajtótól távol, középre szerelje fel, és tartsa vízszintesen. Rögzítés: Használjon nejloncsavarokat, és helyezzen négyzet alakú fadarabokat a felső lapra a teherbírás növelése érdekében. Távolság: Tartson 300-500 mm távolságot a hátsó faltól. Szélirány: Győződjön meg arról, hogy a levegő kifelé fúj, és leolvasztás közben válassza le a ventilátormotort.

• Hűtőcsővezetékek telepítése: Az expanziós szelep hőmérséklet-érzékelő csomagját a vízszintes visszatérő levegőcső közelében és szigetelve kell elhelyezni. A visszatérő levegőcsövet olajvisszatérő ívvel kell beszerelni, és a hűtőtároló feldolgozóhelyiségben a visszatérő levegőcsövet párolgási nyomásszabályozó szeleppel kell felszerelni. Minden hűtőtárolót független gömbcsappal kell felszerelni a visszatérő levegőcsövön és a folyadékellátó csövön.
• Lefolyócső szerelése: A raktáron belüli csővezetéknek a lehető legrövidebbnek kell lennie, a raktáron kívüli csővezetéknek pedig lejtéssel kell rendelkeznie a zavartalan vízelvezetés biztosítása érdekében. Az alacsony hőmérsékletű raktári lefolyócsövet szigetelőcsővel, a fagyasztó lefolyócsövét pedig fűtőszállal kell ellátni. A külső csatlakozócsövet vízelvezető szifonnal kell felszerelni a forró levegő bejutásának megakadályozása érdekében.

3. Hűtőházi terhelés kiszámítása

• Hűtő- és fagyasztótárolókA hidegterhelést 75 W/m³-re számították, és az együtthatót a térfogat és az ajtónyitás gyakorisága szerint korrigálták. Egyetlen hűtőraktár esetében a terhelést további 1,1-es együtthatóval kell megszorozni.
• Feldolgozóhelyiség: A nyitott feldolgozóhelyiséget 100 W/m³-re, a zárt feldolgozóhelyiséget pedig 80 W/m³-re számították, és az együtthatót a térfogat szerint korrigálták.
• Léghűtő és egység kiválasztása: A léghűtőt és az egységet a hűtőraktár típusa, hőmérséklete és páratartalma alapján válassza ki. A léghűtő hűtőkapacitásának nagyobbnak kell lennie, mint a hűtőraktár terhelése, és az egység hűtőkapacitásának a hűtőraktár terhelésének ≥85%-ának kell lennie.