A téma kijelzője egy jelenet létrehozása a boltban, hogy bemutasson egy bizonyos témát és konnotációt, hogy az ügyfelek új és egyedi érzéssel rendelkezzenek. A gyümölcsök tudattalanul csatlakoznak, így a fogyasztók hajlandóak értékelni és szabadon választani. Hagyja, hogy a gyümölcs szupermarket nagyobb életerővel.
A téma konkrét megosztását a legjobb ízlős területre és a leginkább tápláló területre lehet osztani a helyszín, a környezet és az évszak tényleges feltételei szerint; az idős terület és a gyermek területe; a jelenlegi szezon és a szezonon kívüli terület; Az értékesítési bajnok területe ezen a héten és ezen a héten a legolcsóbb eladási árterület és így tovább.
Frissesség elv
Mielőtt a gyümölcs megjelenik az értékesítési területen, minőségi ellenőrzést kell végezni annak biztosítása érdekében, hogy a polcokon lévő összes gyümölcs megfeleljen a jó minőségű előírásoknak, ami tükrözi a gyümölcsgazdálkodás „frissességét”. Ha rothadt vagy elrontott gyümölcsöket találnak, akkor azokat azonnal ki kell választani, hogy elkerüljék az értékesítés befolyásolását.
a teljesség elve
A gyümölcskibocsátásnak teljes és nagy mennyiségűnek kell lennie, amely vonzza az ügyfeleket, jó minőségű és alacsony árat biztosíthat, és határozottan véget vet az áruk hiányának és hiányának.
színmegfelelő elv
A gyümölcsök gazdagok és élénk színűek. A megjelenő színek megfelelő kombinációja és illesztése teljes mértékben tükrözi a gyümölcsök gazdagságát és variabilitását. Ez nemcsak az ügyfelek számára kellemes és folyamatosan változó frissességet adhat, hanem jobban reklámozhatja a megjelenített termékeket. Gyümölcs, ez a gyümölcskibocsátás képessége. Például: A lila szőlő, a piros alma, az arany narancs és a zöld körte színes hatást eredményez, ha együttesen kombinálják.
Veszteséggátló elv
A gyümölcsök megjelenítésekor figyelembe kell venni a különféle áruk jellemzőit, és a helyes kellékeket, módszereket és a megjelenítési hőmérsékletet ki kell választani, különben a nem megfelelő kijelző miatt veszteséget okoz. Például az őszibarack jobban fél a nyomástól és könnyen előállítható hőtől, így megjelenítéskor nem rakhatók be; Az almák érési hatása van a banánra, a kivire és más gyümölcsökre, és az összerakásuk könnyedén más gyümölcsöket okozhat túl gyorsan.
A gyümölcs megjelenítési területének megfelelőnek kell lennie a forgalomhoz képest. Ha az arány túl nagy, akkor a gyümölcs hosszú ideig marad a polcon; Ha az arány túl kicsi, akkor a napi feltöltési gyakoriság gyakori. Figyeljen az ilyen típusú gyümölcs élettartamára a jelenlegi hőmérséklet és páratartalom mellett.
Szezonális elv
A gyümölcsüzlet nagyon erős szezonalitással rendelkezik, és különböző évszakokban a piacon megfelelő gyümölcsök vannak. Ezért a gyümölcsök megjelenítésének időről időre változnia kell, és az újonnan felsorolt fajtáknak nyilvánvaló helyeken kell megjeleníteniük, hogy jobban megfeleljenek az ügyfelek új igényeinek.
A tisztaság és a higiénia alapelvei
A kezelés után csak a kiállított gyümölcsök jól néznek ki, és jobban eladják. Függetlenül attól, hogy a kijelzőterület, a berendezés és a kijelzőhöz használt edények tiszta és higiénia, befolyásolja az ügyfelek vásárlási vágyát is.
Első-be- és első ki-elvet
Ha ugyanazt a terméket több tételben vásárolják meg különböző időpontokban, akkor először az első, az elítélés, hogy megítéljék, mely árucikkek tétel jelenik meg és adják el először. A gyümölcsnek rövid átfutási ideje és gyors minőségű változása van. Nagyon fontos, hogy betartjuk ezt az alapelvet.
A friss gyümölcsök és zöldségek drágábbak. Miután betakarították és szobahőmérsékleten elhelyezték, a vitaminok nagyon gyorsan bomlanak, de a toxikus anyagok, a nitrit tartalma gyorsan növekszik. Ezért a gyümölcsöket és zöldségeket inkább a fagyasztóban kell tárolni, nem pedig a szabadban. A fólia ragaszkodása csökkentheti a víz elvesztését és késleltetheti a tápanyagok elvesztését.
Shandong Runte Higheration Technology Co., Ltd.egy professzionális hűtőkészülék -gyártó és szolgáltató. A hűtőszekrény -szekrény felszerelése jó minőségű, energiatakarékos és megfizethető. Ez a legjobb választás egy zöldség- és gyümölcsbolt megnyitásához.A hűtött szekrénynagyon alkalmas gyümölcsre és zöldségek megjelenítésére,A nyitott szerviz kabinetalkalmas friss gyümölcsök és saláták, valamint aüvegajtó álló szekrényalkalmas italok, tej és egyéb termékek elhelyezésére. Válassza a Runte lehetőséget, és a választás sikeres.
A postai idő: december 16-2021
