Milyen előnyei és hátrányai vannak a közvetlen hűtésnek és a léghűtésnek?

A közvetlen hűtés és a léghűtés két különböző hűtési módszer. Mindkettőnek megvannak a maga előnyei és hátrányai, és az alkalmazási forgatókönyveik is némileg eltérőek.

A közvetlen hűtés a levegő természetes konvekcióján alapul, a párologtató pedig a hővezetés révén elnyeli az élelmiszerben és a levegőben lévő hőt, így valósítja meg a hűtést. A hűtőcsövek közvetlenül a ... köré vannak rögzítve.hűtőszekrény a teljes hűtés, azaz a közvetlen hűtés eléréséhez.

Aelőny

1. A közvetlen hűtésű hűtőtárolók egyszerű szerkezettel, viszonylag alacsony meghibásodási aránysal és olcsóbb árral rendelkeznek;

2. A hőmérséklet lassan elpárolog. Ha a készülék rövid időn belül meghibásodik, az eredeti hőmérséklet rövid ideig fenntartható a raktárban, és az árukra gyakorolt ​​hatás csekély.

微信图片_20211118110335

Skellemetlen

1. A fagyás problémája miatt a felhasználók manuálisan leolvasztják a készüléket, ami időigényes és munkaigényes;

2. A fagyásprobléma komolyan befolyásolja a párologtató hőelnyelését és hűtését, és a hűtési hatékonyság jelentősen csökken;

3. A természetes konvekció egyenetlenné teszi a hűtőtároló eloszlását, holt foltok keletkeznek a hűtőtárolóban, az élelmiszerek fagyási foka nem azonos, és a hűtőhatás gyenge;

4. A hűtés lassabb, mivel a csővezeték jellemzői miatt a hűtési sebesség valamivel lassabb;

5. A levegő páratartalma magas, ami miatt a fagyasztóban lévő élelmiszerek összeragadhatnak és összefagyhatnak, ami megnehezíti a szétválasztásukat.

A léghűtés a levegő hűtésre való felhasználását jelenti. Amikor magas hőmérsékletű levegő áramlik a beépített párologtatóban (a hűtőszekrény belső falától elfelé), a magas levegőhőmérséklet és a párologtató alacsony hőmérséklete miatt a kettő közvetlenül hőt cserél, és a levegő hőmérséklete fokozatosan csökken. Ugyanakkor hideg levegőt fúj a hűtőszekrénybe egy ventilátoron keresztül, ezáltal csökkentve a hőmérsékletet.

Aelőny

1. A léghűtés nem képez dérlerakódást a fagyasztó belső falán, így elkerülhető a kézi leolvasztás, így kevesebb a gond és az erőfeszítés, ráadásul a hűtőhatás is jobb, ha nincs dérlerakódás a fagyasztó belsejében.hűtőszekrény;

2. A hűtőlevegőt a ventilátor keringeti, a légkondicionáló eloszlása ​​kiegyensúlyozottabb, és az élelmiszerek fagyasztásának és hűtésének hatása jobb;

3. A hűtés gyors, és a léghűtő gyorsan hűthető, így a raktár hőmérséklete gyorsan elérheti az áruk által megkövetelt hőmérsékletet;

Skellemetlen

1. A közvetlen hűtéssel összehasonlítva a léghűtéses szerkezet bonyolultabb, több alkatrészből áll, és a meghibásodási arány viszonylag magas;

2. A hideg levegő keringésének megvalósítása érdekében a ventilátornak nagy a munkaterhelése, és az automatikus leolvasztás is növeli az energiafogyasztást, így az energiafogyasztás viszonylag nagy;

3. A léghűtéses egység levegőkimenetének rakományahűtőszekrény egyszerű szerkezetének köszönhetően könnyen szárazra fújható és elveszhete nedvesség.

微信图片_20211118110441

A léghűtés okaihűtőszekrénynépszerűbbek

Automatikus leolvasztás

Mivel a fagyasztó elpárologtatója nincs közvetlen kapcsolatban az élelmiszerrel, a fűtőrendszer rövid ideig melegítheti az elpárologtatót, és a leolvasztás után azonnal helyreáll a hűtés. A fagyasztóban a hőmérséklet-ingadozás nagyon kicsi, ami kényelmes, és nem befolyásolja az élelmiszerhűtés minőségét.

Tiszta és frissítő

A jegesedésmentes fagyasztó belseje tiszta és friss. Hideg levegős rendszere a hűtési folyamat során eltávolítja a felesleges vizet a dobozból, így nem képződik dér, és az élelmiszerek nem fagynak össze fagyasztva. Ezenkívül a folyamatosan keringő hideg levegőt a szagtalanító rendszer szűri, hogy a fagyasztó illata sokáig friss maradjon, jelentősen csökkentve az élelmiszerek közötti kölcsönös szagok jelenségét.

Egyenletes hűtés

A hideg levegős rendszer hűtőrendszere olyan, mintha egy légkondicionálót telepítenénk a fagyasztóba, a hideg áramlás minden lyukon belép, és a fagyasztó hőmérséklete stabil és egyenletes. A közvetlen fagyasztót természetes konvekcióval hűtik, akárcsak egy darab jég behelyezése a fagyasztóba, az elpárologtató közelében lévő élelmiszer nagyon hideg lesz, és egyes helyeken, távol az elpárologtatótól, könnyen kialakulhatnak fagyálló sarkok, és az étel megromolhat.

Pontos hőmérséklet

A fagymentes fagyasztó hőmérséklete egyenletes, a hőmérséklet-szabályozó pont hőmérséklete megegyezik a fagyasztó bármely pontjának hőmérsékletével, és a fagyasztó hőmérséklete nagyon pontos. A közvetlen hűtésű fagyasztóban található holt sarkok miatt azonban a hőmérséklet-szabályozó pont hőmérséklete gyakran néhány fokkal eltér a tényleges hőmérséklettől, ami befolyásolja az élelmiszerek tartósításának minőségét.


Közzététel ideje: 2021. november 18.